福井県産コシヒカリの米粉を使用し、一層一層丁寧に焼き上げた16層のコク深い平焼きバウム。もちもち、しっとりとした口当たりにパリっとチョコをコーティングしています。
バウムクーヘン博覧会ファイナルクーヘン総選挙2021秋の陣で全国3位に選ばれたキャンディ型バウムです。

■セット内容　クール冷蔵便
8本セット(8種類各1本)

伝統の手延べの技にこだわる氷見うどんは、季節や日々の天候･気温に応じて、水･塩加減を微妙に調節して油を使わずに仕上げます。 つるりとした喉ごしと独特の強いコシと餅のような粘りが特徴の一番人気の細麺と、細麺をさらに細く延ばし、喉ごしの良さが格別の極細めんにつゆをセットにした商品です。 麺そのものが持つ旨味をご堪能できます。

■セット内容　常温便
細麺(200g)×3、極細めん(180g)×2、つゆ(20ml)×10

味ともに職人技！「幻 ますの寿司」と「笹巻き寿し(ぶり)」の富山名物セットです。
「幻 ますの寿し」は、厳選された良質で肉厚の「ます」を通常の約2倍の量使用しており、すし飯の表面だけでなく、側面や裏側まで「ます」が入っています。とろけるようなますの身と、本格押し寿司「ぶりの寿し」をセットでお楽しみください。

■セット内容　常温便(夏季はクール冷蔵便)
幻 ますの寿司 ×1、笹巻き寿司(ぶり)50g×5
【ご注意】
こちらの商品は賞味期限が大変短いため、翌日配達可能なエリアに限定されております。
配送可能エリア：北陸、関東、中部、近畿地方

富山県産100％のコシヒカリと選び抜いた桜鱒だけを使い、すべて手作りで仕上げています。脂ののった鱒の切り身を表と裏の両面にした贅沢な逸品。「珍しくて美味い！」と好評のますの寿司です。

■セット内容　常温便(夏季はクール冷蔵便)
鱒の寿し(両面) 一重
【ご注意】
こちらの商品は賞味期限が大変短いため、翌日配達可能なエリアに限定されております。
配送可能エリア：北陸、関東、中部、近畿地方

まんまる～い形をしたまゆ玉とうふ。
厳選した国産大豆と石川県にある霊峰「白山」の伏流水で仕込んだ、風味豊かな丸くてちょっと高級なお豆腐です。
かわいい見た目ですが型崩れしにくく、しっかりとしたコシの中にもやわらかな食感がある、とてもまろやかなお豆腐となっています。

■セット内容　クール冷蔵便
白50g×6個
抹茶・うに・黒ごま 各50g×3個

創業慶応二年(1866年)。越中富山の代表銘菓、鈴木亭の杢目羊羹(もくめようかん)。開業の際に初代鈴木茂助が、県木である立山杉の年輪を模した木目模様の綺麗な羊羹を製造。どこを切っても綺麗な木目模様が現れる杢目羊羹は、「年輪を刻む」という意味で慶弔に御引き立て頂いております。製法特許を取得した職人の技、5代にわたり受け継がれる上品な甘さをぜひお楽しみ下さい。

■セット内容　常温便
ミニサイズ羊羹14本入り
(杢目3本、紅3本、小倉2本、挽茶2本、黒砂糖2本、胡麻2本)

淡雪のようなふんわりとした口どけ、上品な甘さ。
富山不破福寿堂の「鹿の子餅」は、柔らかいのに見た目にはしっかりと角が立ち、食べれば確かなコシがあり、そこに蜜漬けした金時豆のアクセントを加えた、他に類の無いお餅の和菓子です。

■セット内容　常温便
20個入り

しっとりした生地に、レモンピールがちりばめられた大人が楽しめるリッチな美味しさのオリジナル檸檬ケーキです。レモンの酸味や香り、檸檬ピールの食感とバターのコク、卵のうまみ、アーモンドプードルの存在感ある舌触り。2020年度国際食品品質及び味覚審査会にて金賞三冠受賞したスイーツです。

■セット内容　クール冷蔵便
10個入り

創業明治十年(1877年)。明治・大正・昭和を通じ家伝の秘法でつくられた一品です。職人が心を込めたかすていら。
材料の精選を怠らず、卵の風味を活かし甘みを抑えたしっとりとした肌目の細かい「かすていら」を代々伝わる秘伝の製法をもとに職人が心を込めて一本一本手焼きしています。
職人が心を込めたかすていらを是非ご賞味ください。

■セット内容　常温便
別所のかすていらロングサイズ 1本
チョコのかすていらロングサイズ 1本

絹のようにきめ細やかで柔かな餅菓子。創業100年の老舗菓子店、村中甘泉堂の代表銘菓です。
福井県奥越地方のカグラ米を100％使用し、砂糖、水あめもすべて国産にこだわった逸品。じっくりと練り上げた羽二重餅はきめ細かく、柔かでありながらしっかりとしたコシのある素朴なお菓子となっています。

■セット内容　常温便
2枚入り×36包

鮮度の良い魚介を刺し身におろし、それぞれの魚との相性を、選定した昆布で締め熟成しました。刺し身の余分な水分を昆布が吸い取り、身が締まる単純な料理ですが、独自の製法により、昆布の旨味、甘味、香りが程よく調和した豊かな味わいがお楽しみいただけます。

■セット内容　クール冷凍便
黒かじき 100g、真だら 70g、甘えび 50g、車鯛 50g

大人気！ジャンボ昆布巻の詰め合わせです。
脂ののったますの身と中骨、身のしまった肉厚のぶりを、それぞれ上質な長切昆布でたっぷりくるみました。
昆布好きの方への贈り物に最適です。

■セット内容　常温便
2本(ます、ぶり)

～富山の地酒・日本酒を楽しむなら、これ１つでOK～
水と米が美味しい富山県内の各蔵元自慢の地酒を、昔懐かしい越中富山の売薬で有名な売薬さんの薬箱に集めました。おまけの紙フーセンも入っています。

■セット内容　常温便
地酒6本
立山特別本醸(200ml)、原酒 立山曼荼羅(180ml)、福鶴 上撰 風の盆(180ml)、成政 上撰(180ml)、よしのとも 純(180ml)、名誉 北洋(180ml)

福井県丸岡町で260年酒造りを続けている久保田酒造が選んだ、初めての方向けの飲み比べセットです。
福井産の原料にこだわってつくった地酒をお楽しみください。

■セット内容　常温便
純米吟醸 一筆啓上 180ml
大吟醸 杜氏一献 180ml
純米吟醸 蔵の宿 180ml
一筆啓上 梅の酒 180ml
本醸造 丸岡城 180ml

能登の伝統調味料｢いかいしる｣で味付けした干物です。

4種類の国産の魚を能登の伝統調味料｢いかいしる｣で味付けし干物にしました。個別包装になっているので、お好きな時にお好きなものをお召し上がりいただけます。通常の干物よりソフトにふっくらとした仕上がりになっています。

■セット内容　クール冷凍便
さばいしる干し約150g×2袋、さごしいしる干し(半身2枚入)約150g×1袋、あじいしる干し約60g×3袋、いわしみりん干し約60g×3袋

山田錦を40％まで高精白し、丹精こめて造った酒が純米大吟醸「古都のいずみ」です。
武内酒造店は常に味、香りを追求し、金沢の北東部の山林に囲まれたしずかにたたずむ浮屋根土蔵づくりの小さな「泉蔵」で、米と自然伏流水が見事に調和したお酒を製造しています。

■セット内容　常温便
720ml

Lovers像とのコラボ商品をセットにしてお届けします。
Lovers像の作家・吉野 美奈子 氏（ニューヨーク）と 100年以上の歴史を持つ富美菊酒造（1916年(大正5年)創業: 富山県）のコラボレーション商品「Lovers XO(ラバーズ エックスオー)」。「Lovers XO」は気品溢れる香りが特徴の純米大吟醸酒をベースに作られたスパークリング日本酒です。
また、エコバッグデザインは、美奈子さんがLoversエコバッグのために特別に制作したものです。
黒地にシルバーの『ラバーズ像』があしらわれたシンプルかつスタイリッシュなデザイン。
100％コットンの厚手で耐久性のある生地を使用しております。

■セット内容　クール冷蔵便
スパークリング日本酒 LoversXOハーフボトル360ml
LoversエコバッグSサイズ